EVENTI E TOUR

Volete conoscere la cucina asiatica insieme a me?
Scoprire i negozi dove acquistare prodotti alimentari, libri,
cosmetici e molto altro ancora?

Allora partecipate ai miei tour ed eventi!

Cookingwiththehamster è la prima realtà ad organizzare eventi e tour tematici sull'Asia a Milano.

Da anni collaboro con i maggiori imprenditori del settore gastronomico per far
conoscere cucina, storia e cultura.
Ogni menù proposto è pensato appositamente per l'occasione e non è replicabile.
Tutto è pensato realizzato per vivere una esperienza unica!

Seguitemi su Instagram per rimanere sempre aggiornati!
Desiderate collaborare con me? Inviate una e-mail a:
cookingwiththehamster@gmail.com

Cena dello YanBian

9 maggio 2022

Cena alla scoperta della cucina dello YanBian, propria dell'etnia coreana in Cina, presso il ristorante Jindalai.

cookingwiththehamster eventi
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Tour in Chinatown with the Hamster

3 aprile 2022

Tour per i negozi asiatici a Chinatown (pasticcerie, alimentari, casalinghi e cosmetici).

Pranzo interamente dedicato alla cucina del Sichuan presso il ristorante Xin Fu Ji.

Sponsor: MediHeal

Capodanno cinese

13 febbraio 2022

Cena per il Capodanno cinese 2022 anno della tigre presso la trattoria cinese Jin Yong, nel cuore di Chinatown.

Sponsor: S'LAB

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Cena di Natale

19 dicembre 2021

Una cena natalizia in un izakaya, non in Giappone ma a Milano, esattamente da Masayume.
Per l'occasione Marco Munari ha realizzato uno speciale miso ramen a me dedicato.

Sponsor: Zen Market, Mediheal

Pranzo sino-italiano

5 dicembre 2021

Pranzo da Lon Fon, storico ristorante e pietra miliare della cucina sino-italiana a Milano e in Italia.

Un viaggio gastronomico tra i più apprezzati piatti di questa tradizione e i cavalli di battaglia di questa trattoria di famiglia.

Sponsor: Mediheal

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Cena giapponese bistrot

14 ottobre 2021

Cena organizzata presso il bistrot/enoteca Antidoto, alla scoperta della cucina sperimentale della chef giapponese Kinuko Matsuda e il wine pairing selezionato da Luca Dradi. 

Sponsor: Mediheal

Soul4Skin

13 ottobre 2021

Evento organizzato presso il negozio di K-beauty Soul4Skin in occasione dei due anni

dall'apertura del negozio.

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Tour in Chinatown with the Hamster

16 ottobre 2021

Tour per i negozi asiatici a Milano (pasticcerie, alimentari, casalinghi e cosmetici).

Pranzo alla scoperta della vera cucina coreana tradizionale da Ginmi - per l'occasione è stato realizzato il Biscotto Dalgona (da Squid Game).

Sponsor: Mediheal

Pranzo coreano
di Natale

19 dicembre 2020

Nonostante il Covid-19 è stato possibile realizzare uno splendido pranzo tradizionale e autentico nel primo ristorante coreano
aperto a Milano, Ginmi.

Sponsor: Mediheal

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Cena omakase

25 ottobre 2020

Una cena unica e indimenticabile realizzata dal maestro Ichikawa presso il ristorante che porta il suo cognome, punto di riferimento imprescindibile a Milano.
Un viaggio gastronomico nella cucina giapponese autentica con il tocco stellato del celebre chef.

Sponsor: Mediheal

Tour in Chinatown with the Hamster

10 ottobre 2020

Un tour a China Town tra i suoi negozi nascosti per una giornata di shopping
a tema Giappone, Cina e Corea.
Pranzo presso Little Lamb alla scoperta
dell'hot pot autentico cinese.

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Cena del Sichuan

26 settembre 2020

Cena presso il ristorante Fan Wu, una delle istituzioni a Milano per la cucina piccante e ricercata del Sichuan. 
Un lungo percorso gastronomico alla scoperta delle specialità più  tradizionali della
famosa regione cinese.

Cena bento

22 febbraio 2020

Cena organizzata nella cornice storica giapponese per eccellenza a Milano,
Tomoyoshi Endo.
Per l'occasione, chef Kato san ha ideato uno speciale e ricco bento per scoprire tutte le sfumature della cucina del Sol Levante
più autentica.

 

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Cena Capodanno cinese di Chongqing

1 febbraio 2020

Cena confezionata da chef Lampo per scoprire i sapori della sua città di origine Chongqing, presso il ristorante Il gusto della nebbia.
Una esperienza composta da piatti inediti e autentici, realizzati con le vere spezie
tradizionali arrivate direttamente dalla Cina.