Yanso Korean BBQ

In zona Loreto vi è Yanso Korean BBQ, un ristorante a prezzo fisso tutto dedicato al barbecue coreano.
Il locale è piccolo ma con un'atmosfera accogliente, con le piastre al tavolo per la cottura in autonomia. Ciò che mi ha colpita, appena entrata, è la presenza di una clientela esclusivamente coreana. Il che mi ha subito messo di buonumore e mi ha fatta sentire nella mia penisola del cuore.

Il menù è specializzato nella carne di manzo, opzionabile in diversi tagli: dalla costata, alla lingua, c'è l'imbarazzo della scelta. Vi sono anche delle proposte più "hardcore", come animelle o cervello. Non manca la famosa pancetta di maiale.
A contorno di ciò vi sono piatti caldi dalla cucina come jeon e tteokbokki. Ma ciò che mi ha davvero colpito sono i banchan. Spesso considerati in maniera secondaria nei ristoranti di questa tipologia, qui sono semplicemente deliziosi, tanti e diversi. Sono disponibili come free refill, quindi potete gustarne a più non posso! Ottimo il kimchi, ma anche il daikon e le verdure non piccanti (namul) sono da leccarsi i baffi!
E per accompagnare il tutto, soju e/o birra. Come dessert, hotteok.

La mia esperienza da Yanso Korean BBQ è stata positiva: buon cibo, staff simpatico e disponibile e un ambiente divertente perfetto per una cena di gruppo.

📍Viale Monza 6, Milano 💰 $$$