Ristorante MARUJI

10/1/2026

Ristorante MARUJI, situato in zona Loreto, è una trattoria specializzata nella cucina del Sichuan.
Il locale presenta un'atmosfera semplice e accogliente. Il menù è molto interessante, e presenta una serie di proposte dall'aria casalinga e confortevole - come in effetti sono.
Questo il tipo di ristorante dove si viene con gli amici o in coppia, per un pasto informale ma gustoso. La proprietaria è gentile, sorridente e disponibile, e saprà aiutarvi nella scelta dei piatti soprattutto se non siete abituati a mangiare molto piccante - e qui non si scherza! Del resto, di pietanze succulente ce ne sono, ed essendo anche abbondanti, sarà difficile scegliere. Io personalmente avrei voluto prendere tutto!

Io ci sono stata per un pranzo veloce. I piatti non erano solo bellissimi ma anche uno più buono dell'altro!
Per cominciare, e guai a voi se non li prendete, degli strabilianti wonton fatti in casa in brodo piccante. Una sinfonia di sapori, aromi... dall'affumicato secco dei peperoncini, alle note pungenti del pepe di Sichuan, fino alla freschezza dello zenzero. Ve lo giuro: probabilmente i migliori wonton di tutta la città! Provare per credere.
A seguire ho optato per il pollo con zenzero, peperoncino sott'aceto, peperoni rossi e cipolle. Perfetto abbinato a una ciotola di riso bianco. Il pollo è tenerissimo ed è servito ancora attaccato alle piccole ossa: state attenti quando lo masticate per non ferirvi. Al terzo boccone avrete preso la giusta dimestichezza. E come contorno di verdure, fagiolini verdi saltati conditi con peperoncino secco e arachidi - delicatissimi.

Questa è una di quelle trattorie dove torni sicuramente e infatti già non vedo l'ora: ci sono tanti piatti davvero invitanti che voglio provare assolutamente. Niente fronzoli, solo tanta sostanza. A fine pasto la proprietaria mi ha pure regalato delle caramelle cinesi digestive buonissime. Per concludere, il prezzo davvero onesto rende Ristorante MARUJI un punto di riferimento validissimo per la cucina del Sichuan a Milano.

📍Viale Abruzzi 58, Milano 💰 $$

Ristorante MARUJI | © Cookingwiththehamster
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