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Kōhī Tokyo 1982

All'interno della stazione metropolitana di Porta Romana il 18 maggio ha aperto al posto dell'ex edicola un piccolo corner di caffè e snack take away che porta il nome di Kōhī Tokyo 1982.

Si tratta di una realtà tutta italiana ispirata ad un concept prettamente giapponese di caffè d'asporto metropolitano, ma che di fatto è solo una grande idea confusionaria. Vi spiego il perché.


In Giappone la cultura del caffè si è radicata negli ultimi anni in maniera esponenziale, soprattutto negli ultimi anni. Sono molteplici infatti le caffetterie, nate anche per un consumo veloce, che attirano una clientela sempre più diversificata grazie a delle proposte esclusive e una identità forte.

Questo non è però il caso di Kōhī Tokyo 1982, che di tutto questo retaggio nipponico ha preso solamente l'idea base, sviluppando poi uno spazio la cui identità lascia molto perplessi.

Gli ideatori sono soci della M&T, società di consulenza che ha affidato il progetto alla Augusto Contract.


La proposta dei caffè appare curata, vi è infatti la possibilità di ordinare la loro miscela esclusiva, il caffè estratto con filtro, espresso (la macchina è di La Marzocco) o quello "sempre pronto". Ciò che non si capisce è il perché i proprietari non vogliono svelare il nome della torrefazione, che a detta loro è italiana.

Si apre poi l'infelice parentesi del cibo (sempre da asporto), un miscuglio di proposte varie che riguardano gelati (Algida e Grom), il sushi di Kelly Deli, croissant, pain au chocolat e madelein (francesi), bretzel (tedeschi), focacce Senatore Cappelli e le onnipresenti pokè bowl, di cui onestamente non se ne può più.

Quindi, tirando le somme, cosa sei Kōhī Tokyo 1982? Sei giapponese? Italiano? A mio avviso sei l'ennesima trovata commerciale che cavalca una delle mode del momento, tanto è vero che si vocifera la volontà di aprire altri corner in città.

Per concludere, presto verrà ottimizzata un'app per prenotare il proprio ordine online e ritirarlo successivamente in negozio.

Kōhī Tokyo 1982 | © Cookingwiththehamster
Kōhī Tokyo 1982 | © Cookingwiththehamster

Inside Porta Romana underground station on May 18 a small corner of coffee and snack take away opened in the place of the former newsstand, bearing the name of Kōhī Tokyo 1982.

It is an all-Italian reality inspired by a purely Japanese concept of metropolitan take-away coffee, but which in fact is just a big confusing idea. I'll explain you why.


In Japan, the coffee culture has taken root exponentially in recent years, especially in recent years. In fact, there are many cafés, also created for fast consumption, which attract an increasingly diversified clientele thanks to exclusive proposals and a strong identity.

However, this is not the case of Kōhī Tokyo 1982, which took only the basic idea of ​​all this Japanese heritage, then developing a space whose identity leaves us very perplexed.

The creators are partners of M&T, a consulting company that entrusted the project to Augusto Contract.


The range of coffees appears to be accurate, in fact there is the possibility to order their exclusive blend, the coffee extracted with filter, espresso (the machine is from La Marzocco) or the "always ready" one. What is not clear is why the owners do not want to reveal the name of the roaster, which according to them is Italian.

Then the unfortunate parenthesis of food (always take-away) opens, a mixture of various proposals concerning ice creams (Algida and Grom), Kelly Deli's sushi, croissants, pain au chocolat and madelein (French), bretzel (German), Senatore Cappelli focaccia and the ubiquitous pokè bowl, of which honestly we can't take it anymore.

So, summing up, what are you Kōhī Tokyo 1982? You are Japanese? Italian? In my opinion you are yet another commercial gimmick riding one of the fashions of the moment, so much so that there are rumors of the will to open other corners in the city.

To conclude, an app will soon be optimized to book your order online and collect it later in the store.


🌎 http://kohi.coffee/

📍 Piazzale Medaglie D'Oro, Milan

📞 +39 02 8940 2219

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